קצת עלי



ברוכים הבאים לבית שלי.

שמי מיטל, נשואה לאיש מקסים ואם לילדה קטנה.

אפשר לומר שלא הייתי מאותם אנשים שאפייה הייתה תשוקתם מאז ומתמיד.
נכנסתי לזה דיי במקרה לפני מספר שנים ומאז אני מוצאת את עצמי חושבת כל יום, כל היום על אפייה ובישול.
ההנאה שלי היא להיכנס לחנויות מתמחות של מוצרי אפייה ולשוטט שם שעות. אני נוגעת, מריחה ולבסוף יוצרת חור בכיס :-)
כאן אשתף אתכם בכמה שיותר מתכונים טעימים כשהדגש הוא על קלות ההכנה. 
האפייה בשבילי, מעבר להנאה, היא סוג של תרפיה וככזו אני אוהבת מתכונים פשוטים ששכרם לצידם, (כמו גם הקלוריות). כשמתכון קשה או מורכב אני מנסה לפשט אותו או "לעגל פינות" כשניתן. ולא תמיד ניתן.
האפייה היא סוג של מדע מדויק ונדרשת הקפדה על הכמויות והמשקלים.
אני ממליצה לכם לרכוש סט של כוסות וכפיות מדידה. הדבר יקל עליכם מאוד ותגיעו לתוצאות נהדרות וטעימות.
מי שחפץ לשדרג את ביצועיו ולהגיע לרמה גבוהה לא יוותר על משקל דיגיטלי למטבח. כיום ניתן להשיג משקלים איכותיים ולא יקרים.
לפני שאני מעלה מתכון לבלוג הוא עובר כמה וכמה נסיינים ובראשם נסיכתי הקטנה.
והפנים שלה אומרות הכל!


לכל נושא, הצעה ועניין כיתבו לי למייל: easy0baking@gmail.com



אתם מוזמנים לעקוב אחרי באינסטגרם: @immeitaly





19 תגובות:

  1. בהצלחה, בינתיים זה נראה טוב ועושה רושם מצוין!

    השבמחק
  2. עלי והצליחי!

    השבמחק
  3. טלטול וואו איזה יופי של בלוג! מקסים
    שבת שלום מותק :)

    נועם מאינסטה ;)

    השבמחק
  4. נועם, תודה רבה! כיף לראותך כאן. אני ממש שמחה שאהבת ;) שבת שלום!

    השבמחק
  5. את פשוט מדהימה! כל כך מזדהה. גם אני מוצאת עצמי לא פעם חושבת מה לאפות... תענוג ללמוד ממך.
    מתכונים מופלאים! ממליצה בחום לכולם!
    ליאת

    השבמחק
    תשובות
    1. ליאתי יקרה, תודה על הפידבק החיובי. שמחה שאת מוצאת את עצמך כאן ובאמת שימחת אותי. שבוע נפלא לך. ;)

      מחק
  6. העברתי למועדפים !!! עלי והצליחי !

    השבמחק
  7. תודה רבה, מקווה שהבלוג יסב לכם הנאה וטעם טוב :)

    השבמחק
  8. בלוג יפה יש לך! עלי והצליחי!

    השבמחק
  9. נשמח להזמין אותך לשיתוף פעולה באתר- picrest.co.il. הדרך החדשה לחיפוש מתכונים ,מסעדות,כתבות אוכל,עסקי מזון וצלמי אוכל.
    מהיום את יכולה לעלות לאתר את מגוון המנות שאת מצלמת.
    בתמורה תקבלו קישור ישירות לכתבה או למתכון…


    בברכה,
    נעה- מנהלת תחום מתכונים וכתבות אוכל

    השבמחק
  10. הגעתי במקרה. יופי של מתכונים..כבר מנסה.

    השבמחק
  11. וואוו !! מגניייב !!
    יש לך אחלה מתכונים ! אני רואה שאת אוהבת לאפות ובכללי כל התחום הזה של המטבח ... האמת גמאני כזה .. זה מאוד כיף ומעביר זמן והתוצאות מופלאות !!! וגם שלך... אכין מחר 😊;-)
    אלווופה !!
    בהצלחה בכל מעשה ידייך...

    מישל צ׳רנוב (16)

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה רבה מישל היקר. איזה יופי של תגובה. אם כך אתה בגיל 16, אני בטוחה שנשמע עליך בעתיד :-))

      מחק
  12. מיטל,
    אחלה בלוג - אין מילים......
    אין ספק שאמשיך להיכנס לבלוג על מנת להכין מאכלים \ קינוחים
    המשיכי לעדכן את הבלוג - יישר כח גדול :)
    חיים רבין

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה רבה חיים, איזה כיף!
      שמחה שנהנית, חג שמח :-))

      מחק

עברתי דירה :)

קוראים יקרים, הבלוג שלי עבר דירה לאתר חדש משלו. אשמח לראותכם כאן : easybaking.co.il בואו ותיהנו ממתכונים חדשים ומאתר מתוחזק ויפה. תודה ...